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Conseils d’une nutritionniste pour des fêtes en santé


C’est encore une fois le temps des multiples rassemblements des fêtes — avec comme point central la nourriture. S’ensuivent le stress supplémentaire des vacances et le manque de sommeil résultant de toutes ces fêtes merveilleuses. Il peut sembler presque impossible de trouver l’équilibre entre profiter des fêtes et rester en bonne santé, mais avons-nous besoin de choisir l’un ou l’autre ?

En tant que conseillère enregistrée en nutrition, je travaille fort pour aider mes patients à maitriser des moyens simples de passer les fêtes en santé sans avoir le sentiment d’avoir passé à côté des festivités. Voici mes meilleurs conseils pour profiter des fêtes en santé.

Concentrez-vous sur les festivités

Choisissez d’assister aux évènements pour les festivités et le temps passé avec la famille et les amis, pas pour la nourriture. Cela empêchera la création de liens affectifs entre la nourriture et le plaisir, en plus d’éviter les fringales à long terme.

J’en raffole ou je m’abstiens

Vous ne pouvez pas résister à ces biscuits sablés ? Allez-y, dégustez-en un. Si vous en raffolez, mangez-en — si vous aimez un peu, abstenez-vous (c’est de toi que je parle, gâteau aux fruits !). Et quand vous choisissez de profiter des gourmandises que vous aimez, prenez seulement quelques bouchées ou un petit morceau. Savourez chaque bouchée !

Faites de votre mieux et lâchez prise !

Le stress du temps des fêtes peut déséquilibrer votre digestion, vos hormones, et vos émotions d’un seul coup. La maison est en désordre ? Vous avez oublié de faire des pâtisseries ? Vous n’avez pas le temps de tout faire avant le souper ? Ne vous inquiétez pas ; le temps des fêtes va tout de même avoir lieu. Détendez-vous et profitez-en.

Faites le plein de légumes

Augmentez votre consommation de légumes pour aider à éliminer les toxines (avec des fibres en boni !) et pour aider à alcaliniser le corps. Le sucre et l’alcool, entre autres, produisent des toxines et acidifient le corps : il est donc important de les éliminer afin de ramener un équilibre sain.

Dormez et répétez

Pendant les fêtes, nous délaissons souvent quelques heures de sommeil afin de pouvoir tout faire, mais c’est une pente dangereuse pour notre santé. Une bonne nuit de sommeil, tous les soirs, vous aidera à penser plus clairement, à être moins stressé, et à profiter davantage du temps des fêtes.

Agissez intelligemment — arrivez préparé !

En offrant d’apporter de la nourriture à partager à vos évènements du temps des fêtes, vous aider l’hôte tout en offrant une option saine que vous pourrez consommer. Soyez intelligent, soyez préparé !

 

 Sharisse Dalby, conseillère en nutrition (RNC)

 Conseillère certifiée en nutrition, elle aide familles et enfants à
 soigner leurs problems digestifs et émotionelles.

 www.sharissedalby.com