Ce plat vénérable a une riche histoire dans de nombreuses cultures. On pourrait même dire qu’il a aidé à façonner notre nation; le pâté chinois était une nourriture fréquente pour les travailleurs qui ont construit notre système de chemin de fer transcontinental.
Laissez-vous séduire par notre version de ce classique bien-aimé.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Rôtir les pommes de terre, la courge musquée, les betteraves, les gousses d’ail (non pelées), et le maïs (badigeonné de beurre) jusqu’à tendreté.
Faire revenir les oignons dans l’Huile de Fruit de Palme Rouge jusqu’à ce qu’ils soient translucides ; brunir légèrement le bœuf haché. Mélanger avec la betterave, le lin, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre au gout. Réserver.
Peler les pommes de terre et l’ail ; en faire une purée avec le yogourt et les épinards.
Faire des boules de courge musquée et mélanger avec du maïs grillé.
Placer en couches la viande, le mélange courges/maïs, et les pommes de terre garnies de cheddar et saupoudrées de paprika dans un plat allant au four.
Cuire au four pendant 30 minutes à 350 °F (175 °C), retirez soigneusement, et servir.
Ces patates réalisent la combinaison idéale de saveurs sucrées, épicées et salées, tout en incluant des gras sains, des antioxydants, et des fibres. Une version...
Sans gluten et paléo Cette quiche est complémentaire pour ceux qui veulent réduire les glucides de céréales dans leur alimentation. Ce repas est fait à l’aide d...
Pendant la semaine, j’adore les repas simples et rapides, surtout s’il y a des restants pour mon lunch du lendemain ! Cette recette de courge se prépare en 10 m...
English
